Rezepte

Zutaten:

  • 0,5l Kürbissuppe
  • ca. 300g Couscous und doppelte Menge Wasser
  • 1 Dose Maiskörner
  • Kurkuma
  • Salz
  • Schafskäse
  • Champions
  • Olivenöl
  • Kräuter der Provence

Zutaten:

  • Ein Hokkaido Kürbis
  • Die gleiche Menge in Gramm Karotten wie Kürbis      
  • Wasser
  • Kurkuma und Koriander
  • Majoran, Lorbeerblatt, Liebstöckl
  • Salz
  • Sauerrahm

Zutaten:

  • Ein Hokkaido Kürbis
  • Eine Kartoffel
  • ½ kleiner Zwiebel
  • 200ml passierte Tomaten
  • 1 Dose Käferbohnen
  • Olivenöl
  • Kurkuma
  • Salz
  • Sauerrahm (je nach Menge nehme ich meistens gute 2-3 EL)
  • Gemüsesuppe

Zutaten:

  • Ein kleiner Hokkaido Kürbis
  • Hühnerbrustfilet
  • ½ kleiner Zwiebel
  • Paprikapulver, Kreuzkümmel, Kurkuma                     
  • Rosmarin, Basilikum, Majoran
  • Salz
  • Olivenöl
  • Schuss Essig
  • Sauerrahm
  • Wasser

Zutaten:

  • 600g Dinkelvollkornmehl
  • 200g Karotten
  • 1 Würfel Germ
  • 300ml lauwarme Getreidemilch (Hafer-, Reis-, Dinkel-, Mandel- oder Buchweizenmilch)
  • 2 TL Salz
  • 2 TL Paprikapulver edelsüß
  • 5 EL Öl
  • Sesam, Kürbiskerne, etc. zum Bestreuen