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„Sommer ist die Zeit, in der es zu heiß ist, um das zu tun, wozu es im Winter zu kalt ist.“ (Mark Twain) In der TCM sind wir bereits im...

GRUNDZUTATEN: 450g passierter Spinat (tiefgekühlt) 300g Vollkornbrotwürfel 50g Dinkelvollkornmehl 250ml Mandelmilch (ohne Zucker) 2 Eier...

Für mich und für viele meiner KlientInnen ist es DER GAMEGANGER. Deshalb widme ich diesem wichtigen Teil einer gesunden...

GRUNDZUTATEN: 250g Getreide (Hirse, Reis, Grünkern, Gerste, Hafer, Dinkel, Einkorn, Couscous, Bulgur, Quinoa, Amaranth…) Dreifache Menge...

DER Vorsatz vieler Menschen ist: "Ich möchte mich gesünder ernähren." Wenn ich dann frage: "Was ist denn für dich gesunde Ernährung?"...

GRUNDZUTATEN: Saisonales Gemüse (hier führe ich nur an, was als Ofengemüse gut geeignet ist) – pro Portion rechne ich ca. 200-300g Gemüse...

EIN RELATIV REGELMÄSSIGER ZYKLUS IST SEHR WICHTIG FÜR DIE FRUCHTBARKEIT DER FRAU! In unserer westlichen Welt ist es quasi normal, dass...

(Gluten- und Lactosefrei, Fructose- und Histaminfrei möglich) GRUNDZUTATEN: 150g geraspelte Karotten 100g Mandeln (gemahlen) 2EL...

Alte chinesische Texte behaupten: „Die Behandlung der Frau ist zehnmal komplizierter als die des Mannes.“ Ob das stimmt, weiß ich nicht....