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„Schlaf doch, wenn dein Baby schläft.“- „Super Idee! Dann koche ich auch, wenn das Baby kocht und putze, wenn das Baby putzt.“ Leidest du...

GRUNDZUTATEN: 500g BIO-Rinderfaschiertes (= BIO-Rinderhackfleisch) Lauch und/oder Zucchini und/oder Karotten und/oder Kürbis geraspelt...

GRUNDZUTATEN: 200g Getreide deiner Wahl: Reis, Quinoa, Hirse, Amaranth, Couscous, Bulgur, Einkorn, Dinkel,… 200g Hülsenfrüchte oder...

„Wenn nichts mehr geht, geht Congee…“ - HEILNAHRUNG GRUNDZUTATEN: 1 Tasse Reis 10 Tassen Wasser 4-10 Kardamom Kapseln aufgebrochen...

GRUNDZUTATEN: 1 Tasse Polenta 1,5 Tassen Fruchtsaft: Trauben-, Apfel-, Pfirsich-, Apfel-Aroniasaft, etc. – WICHTIG: Säfte ohne...

„Sommer ist die Zeit, in der es zu heiß ist, um das zu tun, wozu es im Winter zu kalt ist.“ (Mark Twain) In der TCM sind wir bereits im...

GRUNDZUTATEN: 450g passierter Spinat (tiefgekühlt) 300g Vollkornbrotwürfel 50g Dinkelvollkornmehl 250ml Mandelmilch (ohne Zucker) 2 Eier...

GRUNDZUTATEN: 250g Getreide (Hirse, Reis, Grünkern, Gerste, Hafer, Dinkel, Einkorn, Couscous, Bulgur, Quinoa, Amaranth…) Dreifache Menge...

DER Vorsatz vieler Menschen ist: "Ich möchte mich gesünder ernähren." Wenn ich dann frage: "Was ist denn für dich gesunde Ernährung?"...

GRUNDZUTATEN: Saisonales Gemüse (hier führe ich nur an, was als Ofengemüse gut geeignet ist) – pro Portion rechne ich ca. 200-300g Gemüse...

(Gluten- und Lactosefrei, Fructose- und Histaminfrei möglich) GRUNDZUTATEN: 150g geraspelte Karotten 100g Mandeln (gemahlen) 2EL...

HISTAMINARM (enthält Werbung ohne Auftrag) Zutaten: Ca. 200g Couscous und doppelte (bis dreifache) Menge Wasser 200g Basic Paprika von...

Palatschinken klassisch (Fructose-, Lactose- und Histaminarm) GRUNDZUTATEN: 200ml Getreidemilch – Mögliche Getreidemilchsorten: Hafer-,...

„Wir sind, was wir denken.“ (Buddha) Heute möchte ich in meinem Blog-Artikel alles Wichtige über Glaubenssätze und Affirmationen mit dir...

ZUTATEN: 500-600g Süßkartoffeln 100g Kokosmehl 3 Eier 50-100ml Getreidemilch 1TL Weinsteinbackpulver 1 Prise Salz 1 Prise Zitronenschalen...

GRUNDZUTATEN: 400g Polardorsch (TK) ½ Frühlingszwiebel 40g Kapern oder Essiggurkerl 15g Kartoffel- oder Maisstärke 3g frischer Ingwer 35g...

„Ich brauche keine neuen guten Vorsätze. Die alten sind noch unangetastet." Leider ist das ganz häufig so. Deshalb möchte ich dir heute...

Zutaten: Ein Hokkaido Kürbis Die gleiche Menge in Gramm Karotten wie Kürbis Etwas Lauch Kleines Stück Sellerie Wasser Kurkuma und...

„Wenn Licht in der Seele ist, ist Schönheit im Menschen.“ (Chinesische Weisheit) Qi (gesprochen: Tschi) ist in der TCM alles – Energie,...